拼音gǔ yá
注音ㄍㄨˇ 一ㄚˊ
繁体穀芽
⒈ 中药名。为稻的颖果经发芽制成。甘,温。入脾、胃经。健脾开胃,消食和中。治宿食不化、脘闷腹胀、泄泻、不思饮食。本品含淀粉酶、维生素B等。
英rice sprout;
⒈ 谷物的萌芽。
引《维摩经·观众生品》:“菩萨观众生为若此,如无色界色,如燋穀芽,如须陀洹身见,如阿那含入胎。”
⒉ 茶名。
引唐 李咸用 《同友生春夜闻雨》诗:“此时童叟浑无梦,为喜流膏润穀芽。”
⒊ 经发芽干燥后供药用的稻谷。性温味甘,功能和胃醒脾,主治消化不良、食欲不佳等症。
1.而宫廷代茶饮,则要精致得多,而且会考虑对症下药,比如慈禧太后经常有“胃气欠调,消化迟滞”等脾胃症候,用炒谷芽二钱,生槟榔二钱,水煎代茶。