zhēngshí

蒸食


拼音zhēng shí
注音ㄓㄥ ㄕˊ

蒸食

词语解释

蒸食[ zhēng shí ]

⒈  蒸熟了吃的面食的总称。

steamed wheaten foods;

引证解释

⒈  馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。

《红楼梦》第四一回:“这盒内是两样蒸食:一样是藕粉桂花糖糕,一样是松瓤鹅油捲。”

⒉  蒸熟了吃。

明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》:“三月开小白花,与荔枝同时熟,不可生啖,但可蒸食。”

国语辞典

蒸食[ zhēng shí ]

⒈  用蒸的方法来烹调的食物。如馒头、包子、蒸饺等均属之。

分字解释


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